وصفات تقليدية

فطائر فواكه الصيف

فطائر فواكه الصيف


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سخني الفرن إلى 375 درجة. على سطح مرشوش بالدقيق ، افردي العجينة حتى يصل سمكها إلى 1/8 بوصة. نقطع العجينة إلى 12 دائرة (5 إنش) ، نعيد لف العجين حسب الحاجة. في وعاء متوسط ​​، اخلطي الفاكهة والسكر والدقيق معًا. (افعل هذا قبل ملء الفطائر مباشرة ؛ إذا تم ذلك قبل وقت طويل جدًا ، يمكن أن يصبح المزيج كثير العصارة. استخدم كمية أقل أو أكثر من السكر ، حسب الرغبة ، اعتمادًا على حلاوة الفاكهة الطبيعية.)

العمل 1 في كل مرة ، وملعقة بعض الحشوة في وسط دائرة العجين ؛ ادهن الحواف بالماء. قم بطيها لتصبح نصف قمر وقم بتجعيد الحواف لإغلاقها. يُدهن السطح بالكريمة الثقيلة ، ويُرش بفتات البسكويت ويُخبز على صينية خبز كبيرة مبطنة بالورق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، أو حوالي 35 دقيقة.


مرحبًا ، فطائر اليد! 5 وصفات حلوة الصيف

دائمًا ما يكون الحصول على شريحة كبيرة من الفطيرة أمرًا رائعًا في فصل الصيف ، ولكن في بعض الأحيان يكون كل ما تحتاجه هو بضع قطع صغيرة. إنها & # 8217re محمولة ، مما يجعلها مرشحًا رائعًا للنزهات الصيفية أو وجبات الغداء المرتجلة في الفناء الخلفي ، فهي & # 8217 عذرًا ممتازًا لشراء المزيد من فواكه الصيف في السوق وهناك مجموعة متنوعة من النكهات المثيرة للاهتمام التي يمكنك تجربتها!

معظم وصفات فطيرة اليد هي ببساطة وصفات فطيرة تتطلب تقطيع العجين إلى شرائح في دوائر مستديرة وأنيقة وتقطيع الحشوة بالتساوي. أحب عمل جولة إضافية من العجين كلما أصنع فطيرة وأبقيها في الفريزر في حالة ما إذا كان إلهام فطيرة اليد يجب أن يصيب (وهو ما يحدث بالتأكيد). ثم أذاب العجين ببساطة ، وأضعه في بعض التوت الطازج المتبل ، ثم أقوم بطيه ، وتجعيده وخبزه. جمعت أدناه & # 8217v بعضًا من وصفاتي المفضلة لمساعدتك على البدء. خَبز صيفي سعيد!

ميغان كاتبة مستقلة ، مطورة وصفات وكاتبة كتب طبخ. كتابها الأول ، حبوب كاملة الصباح (Ten Speed ​​Press) متاح في المكتبات في جميع أنحاء البلاد.


فطائر فواكه صغيرة سهلة!

1 عبوة قشرة فطيرة مسبقة الصنع

1- حشوة فطيرة الفاكهة (أي نكهة)

1- علبة بودنغ فورية / خليط حشوة فطيرة + لبن للخلط

وعاء صغير من الماء وندش لختم الفطيرة

سكر بودرة للتزجيج (يخلط مع الماء أو الحليب)

سخني الفرن مسبقًا إلى 350 أو 375 (حسب الفرن)

لقد استخدمت قشرة فطيرة مبردة مسبقًا ، وعلبة من حشوة الفطيرة (لقد استخدمت الفراولة ولكن أي نكهة ستكون لذيذة!) وأردت أيضًا تجربة فطيرة محشوة باللبن ، لذلك التقطت مزيجًا فوريًا من البودنج / ملء الفطيرة.

بعد مزج البودنج وفتح قشرة الفطيرة ، استخدمت علبة تعبئة الفطيرة الفارغة لقطع دوائري عن الفطائر (يمكنك استخدام قاطع ملفات تعريف الارتباط) كانت دوائري حوالي 3 1/2 & Prime عبر ، ولكن يمكنك القيام بأي حجم لك إعجاب & # 128578

بعد ذلك ، بدأت في ملء الدوائر بالملء ، مع الحرص على عدم استخدام الكثير أو سيكون من الصعب إغلاقها (لكن تلك التي خرجت كانت لا تزال لذيذة!) ضع الحشوة في المنتصف ، ثم اطوي واضغط بإصبعك للإغلاق ، يمكنك استخدام القليل من الماء على طرف إصبعك للمساعدة في الختم إذا لزم الأمر. ثم لجعلها جميلة وختمها مزدوجًا ، ضغطت على الحواف بشوكة.

ثم وضعت الفطائر على ورق رق مبطّن بورق بسكويت كبير (على بعد حوالي بوصة واحدة) ، ووضعت ورقة البسكويت في فرن التسخين المسبق وأخبزها!

هاهو! فطائر فواكه صغيرة!

لقد قمت بتزجيج المنجم بمسحوق السكر والماء الصقيل ، وقدمت دافئة أو مبردة ، فهذه الفطائر جيدة جدًا! مثالية لوجبة خفيفة سريعة أو حفلة ، سيحب الجميع هذه الفطائر الصغيرة! كانت الفاكهة رائعة لكني أحببت الحلوى!


مكونات الفطيرة

هذا عندما يكون لديك ما يبرر التوقف عن الطريق عندما تتجسس على لافتة تقول "التوت" في خربشة جنونية. أنت تريد طازجًا ومحليًا ولا شيء آخر ، إذا كان بإمكانك التخلص منه. (ولكن لنكن صادقين ، فإن خبز الفاكهة يميل إلى استخلاص حلاوتها! حتى الفاكهة الجيدة يمكن إنقاذها عن طريق الفطيرة). فكر في: النكتارين والخوخ والتوت والفراولة والتوت والكرز والخوخ والليمون الحامض. الباقي هو كل المواد الغذائية الأساسية مثل الطحين والسكر والزبدة والفواكه والملح. هل لديك نكهة الليمون والقرفة أو جوزة الطيب؟ رائعة! عدد قليل من افضل الوصفات (انظر أدناه) سوف يدعو لهم.


فطائر اليد عنبية

يمكن تقديم هذه المعجنات الحلوة والمليئة بالفاكهة في أي وقت وفي أي مكان ، وذلك بفضل سهولة نقلها.

مكونات

  • 2 كوب (241 جرام) طحين لجميع الأغراض غير مبيض من King Arthur
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 16 ملعقة كبيرة (227 جم) زبدة غير مملحة باردة
  • 1/2 كوب (113 جم) كريمة حامضة باردة
  • 2 كوب من العنب البري الطازج أو المجمد
  • 2 ملعقة كبيرة (14 جرام) نشا ذرة أو 1 ملعقة كبيرة (11 جرام) فورية ClearJel *
  • 1/3 كوب (67 جم) سكر
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح (رشة كبيرة)
  • 1 ملعقة كبيرة (14 جم) عصير ليمون

تعليمات

لعمل المعجنات: اخفقي الدقيق والملح والبيكنج باودر معًا. أضيفي الزبدة مع العمل عليها لعمل خليط خشن / مفتت. اتركي معظم الزبدة في قطع كبيرة بحجم حبة البازلاء.

أضيفي الكريمة الحامضة وقلبي حتى يبدأ الخليط في التكتل على هيئة قطع. اقلبها على سطح عمل مرشوش بالدقيق ، واجمعها ببعض العجن السريع.

اربت العجين في قطعة خشنة ، ولفه في مستطيل 8 × 10. نرش كلا وجهي العجين بالدقيق ، وابدئي بطرف أقصر ، اطوِه إلى ثلاثة أقسام مثل حرف الأعمال.

اقلب العجينة ، واعطها 90 درجة على سطح العمل ، ولفها مرة أخرى في مستطيل 8 × 10. اطوها لثلاثة مرة أخرى.

اتقن أسلوبك

فطائر التوت عنبية اليد باكالونج

لف العجينة واتركها تبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل استخدامها.

لعمل الحشوة: إذا كنت تستخدم التوت الطازج ، اشطفه وصفيه جيدًا. ضع التوت الطازج أو المجمد في قدر. اخفقي نشا الذرة أو ClearJel مع السكر ، ثم اسكبيها فوق التوت. يضاف الملح وعصير الليمون مع التحريك لخلط.

ضعي القدر على موقد على نار متوسطة إلى عالية واطهيه مع التحريك حتى تنضج كمية صغيرة من السائل في قاع المقلاة. اخفض الحرارة إلى متوسطة واستمر في الطهي مع التحريك المتكرر حتى يبدأ الخليط في التماسك لمدة 5 دقائق. انقل التوت المطبوخ إلى وعاء واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. من الجيد عمل الحشوة في وقت مبكر ، ثم وضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لاستخدامها.

سخن الفرن مسبقًا إلى 425 درجة فهرنهايت ضع رفًا على الرف الأوسط. ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.

لتجميع الفطائر: افردي العجينة في مربع مقاس 14 × 14 بوصة. باستخدام حافة مستقيمة وعجلة معجنات ، أو قاطعة مربعة مقاس 3 1/2 بوصة ، قم بقطع ستة عشر مربعًا بحجم 3 1/2 بوصة.

قسّم الحشوة على ثمانية من المربعات ، باستخدام حوالي ملعقة كبيرة ممتلئة لكل ملعقة كبيرة مكدسة قليلاً من البسكويت تعمل جيدًا هنا. ادهني بعضًا من البيض المخفوق على طول حواف كل مربع مملوء.

استخدم سكينًا لقطع فتحة التهوية في كل من المربعات الثمانية المتبقية أو استخدم قاطعة زخرفية من اختيارك.

أعلى كل مربع مملوء بفتحة تهوية ، واضغط على طول الحواف بأسنان الشوكة لإغلاقها.

يُدهن الجزء العلوي من كل فطيرة بما تبقى من البيض المخفوق ، ويُرش بالسكر الفوار. انقل الفطائر إلى صينية الخبز المعدة. ملحوظة: إذا أصبحت الفطائر في أي وقت خلال هذه العملية لزجة ويصعب العمل بها ، ما عليك سوى وضعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة ، حتى تصبح متماسكة.

اخبزي الفطائر لمدة 18 إلى 20 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا فاتحًا. أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 20 دقيقة قبل التقديم.

قم بتخزين الفطائر ، ملفوفة قليلاً ، في درجة حرارة الغرفة لمدة يومين في التجميد لتخزين أطول.

نصائح من الخبازين لدينا

هناك العديد من خيارات التسميك المختلفة المتاحة لفطائر الفاكهة ، من الدقيق إلى نشا الذرة إلى Instant ClearJel والمزيد. للحصول على دليل سهل لبدائل المكثف ، راجع دليل مكثفات حشو الفطائر.

لفطائر القرفة والتفاح مع قشرة الجاودار: اصنع القشرة باستخدام 1 3/4 كوب (200 جم) دقيق لجميع الأغراض و 1/3 كوب (40 جم) دقيق الجاودار العضوي المتوسط. للحشوة ، استبدل كوبين من التفاح المقطّع على الجلد بالتوت الأزرق ، باتباع نفس عملية التحضير. أضف ملعقة صغيرة من القرفة أو بهار فطيرة التفاح إلى التفاح المطبوخ. املئي المعجنات واخبزيها حسب توجيهات الوصفة.

انضم إلى خباز King Arthur Martin Philip وعائلته وهم يخبزون فطائر الفاكهة اليدوية معًا ، وابدأ في الانتهاء. راقب Martin Bakes at Home - فطائر الفاكهة اليدوية حاليا.


1.5 عود زبدة باردة مقطعة إلى مكعبات

1 كوب حشوة فواكه من اختيارك

1 كوب سكر حلويات

  1. ببساطة قم بلف العجين ، ثم قم بطيه بنفسه ولفه إلى نصفين ثم قم بلفه مرة أخرى. كرري طريقة الطي هذه مرتين أخريين وافرد العجينة إلى سمك 1/4 بوصة.
  2. تقطع بقطعة كبيرة وملعقة في حشوة الفاكهة. احكم إغلاق الحواف بشوكة واستخدم سكينًا صغيرًا لتنفيس كل فطيرة يد. ادهنها بقليل من غسيل البيض واخبزها لمدة 20-30 دقيقة عند 375 درجة فهرنهايت.
  3. يمكنك رشها بالسكر البودرة أو صنع طلاء زجاجي مثل هذا ، أو اتركها عادية!

أسهل (وألطف) فطائر الفاكهة للصيف

جرب الثلاثي الكلاسيكي من التوت أو اذهب محليًا وقم بتبديل مجموعة متنوعة في منطقتك.

اصنع الحشوة: في وعاء كبير ، اخلطي كوبين من كل من توت العليق وشرائح الفراولة ، كوب من التوت الأسود ، 3/4 كوب من السكر المحبب ، 1/4 كوب من نشا الذرة ، ملعقة كبيرة من عصير الليمون وربع ملعقة صغيرة من الملح.

ثم: يُسكب الحشوة في طبق فطيرة مقاس 9 بوصات مبطّن بفطيرة واحدة تم شراؤها من المتجر أو مصنوعة منزليًا ، ثم تُسكب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة ، ثم يُضاف قشور قشرة علوية وتُخبز في درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت على صفيحة خبز مقشورة لمدة ساعة أو حتى تغلي.

القشرة: اصنعها أو زيفها!
تستغرق وصفة القشرة محلية الصنع 45 دقيقة فقط للتحضير والتبريد و [مدش] وتتجمد لأشهر. لكننا جربنا وأحببنا هذه الفطائر باستخدام قشرة مشتراة من المتجر أيضًا (نوصي بقشرة فطيرة Pillsbury المبردة).

وإذا كنت تريد إتقان هذا الجزء العلوي الشبكي ، فلدينا طريقة مفيدة.

حضّر الحلوى مبكرًا حتى تبرد فطيرتك تمامًا (ساعتان على الأقل في درجة حرارة الغرفة) بهذه الطريقة ، عندما تقطعها ، لن تتدفق الحشوة.

اصنع الحشوة: في وعاء كبير ، اخلطي 5 أكواب من التوت الأزرق ، 3/4 كوب من السكر المحبب ، 1/4 كوب من نشا الذرة ، 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.

ثم: يُسكب الحشوة في طبق فطيرة مقاس 9 بوصات مبطّن بفطيرة واحدة تم شراؤها من المتجر أو مصنوعة منزليًا ، ثم تُسكب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة ، ثم يُضاف قشور قشرة علوية وتُخبز في درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت على صفيحة خبز مقشورة لمدة ساعة أو حتى تغلي.

حتى البرقوق الناضج يمكن أن يكون حامضًا ، لذا تذوق شريحة أولاً وأضف ملعقة إضافية من السكر إلى الحشوة إذا لزم الأمر. أو قدمي فطيرتك مع مغارف الآيس كريم على الجانب.

اصنع الحشوة: في وعاء كبير ، اخلطي 3 أرطال من البرقوق الأحمر منزوع النواة ومقطع إلى شرائح 3/4 كوب من السكر المحبب وربع كوب نشا الذرة وملعقة كبيرة من عصير الليمون وربع ملعقة صغيرة من الملح.

ثم: يُسكب الحشوة في طبق فطيرة مقاس 9 بوصات مبطّن بفطيرة واحدة تم شراؤها من المتجر أو مصنوعة منزليًا ، ثم تُسكب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة ، ثم يُضاف قشور قشرة علوية وتُخبز في درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت على صفيحة خبز مقشورة لمدة ساعة أو حتى تغلي.

أحب الخوخ ولكن ليس جلودهم؟ قم بإزالتها في لمح البصر: باستخدام سكين ، قم بعمل علامة "X" في قاعدة كل خوخ. أضف الكل إلى قدر من الماء المغلي لمدة 30 ثانية ، ثم انقله إلى وعاء كبير من الماء المثلج و [مدش] ستنزلق القشرة فورًا!

اصنع الحشوة: في وعاء كبير ، ضعي 5 أرطال من الخوخ ، مقشر ، منزوع النواة ومقطع إلى شرائح 3/4 كوب من نشا الذرة ، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون و 1/4 ملعقة صغيرة ملح.

ثم: يُسكب الحشوة في طبق فطيرة مقاس 9 بوصات مبطّن بفطيرة واحدة تم شراؤها من المتجر أو مصنوعة منزليًا ، ثم تُسكب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة ، ثم يُضاف قشور قشرة علوية وتُخبز في درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت على صفيحة خبز مقشورة لمدة ساعة أو حتى تغلي.


اصنع هذا: وصفة فطيرة يدوية سهلة لنزهة صيفية

تنضج فواكه الطبيعة اللذيذة والعصارة في الصيف. من التوت اللاذع إلى الخوخ الحلو ، تنتج أشهر الطقس الدافئ بعضًا من أفضل المنتجات الصديقة للفطائر. وعلى الرغم من أن الفطيرة محلية الصنع تقدم لمسة نهائية رائعة لحفل شواء ، فلا يمكنك أن تأخذ تخييمًا للفطيرة بالكامل أو ركوب الدراجات أو التنزه. ولكن يمكنك أن تأخذ فطائر يدوية فردية ، وهي عبارة عن فطائر صغيرة متينة مليئة بالفاكهة والتي لا تتطلب سكينًا أو شوكة للاستمتاع بها.

لقد وجدت المصور ومدوّنة A House in the Hills ، سارة ياتس ، وصفة شهية لفطائر التوت اليدوية المصنوعة من شوكولاتة التوت ، واضطررت إلى تجربتها. بعد كل شيء ، كان علي أن أضع سلتي من التوت الطازج لاستخدامها. كانت هذه المسرات الصغيرة المحمولة باليد علاجًا محددًا. الجانب السلبي الوحيد: لم أستطع التوقف عند واحد فقط.

إليك وصفة سارة لفطائر التوت اليدوية التي تسبب الإدمان بشكل خطير:

مكونات

1 ملعقة كبيرة طحين لجميع الأغراض

ضغط خفيف من عصير الليمون

& frac14 كوب شوكولاتة داكنة مفرومة

1 كوب دقيق عجين القمح الكامل

1 & frac12 كوب طحين لجميع الأغراض ، أكثر للدرفلة

1/3 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من الماء المثلج

1. يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

2. في وعاء خلط صغير ، يُمزج التوت مع ملعقتين كبيرتين من السوكانات وعصير الليمون وملعقة كبيرة من الدقيق. يُهرس التوت برفق ويُمزج معًا. اجلس جانبا.

3. لتحضير العجينة ، يُمزج الدقيق مع 1 ملعقة كبيرة من السوسانات والملح في محضر الطعام ويُخفق المزيج جيدًا. يُضاف زيت جوز الهند ويُخفق المزيج حتى يبدأ في تكوين قطع بحجم حبة البازلاء. أضيفي الماء واستمري في الخفق حتى يتحول العجين إلى كرة. (تحذر سارة من الإفراط في الخلط). أضف ماءًا إضافيًا ، ملعقة واحدة في كل مرة ، إذا لزم الأمر.

4. تُلف كرة العجين على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق حتى يصبح سمكها 1/8 بوصة. باستخدام قطاعة بسكويت دائرية مقاس 4 بوصات ، قم بتقطيع الدوائر ، وتسطيحها قليلاً قبل وضعها في رأس التوت وقطع الشوكولاتة. ضعي طبقة إضافية من القشرة في الأعلى وثبتي الجوانب باستخدام شوكة.

5. اثقب الأسطح بشوكة وضعها على صفيحة خبز مبطنة بسيلبات.

6. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة ، أو حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني الفاتح.

7. قم بإزالته ووضعه على رف سلكي. تقول سارة أنه من الأفضل تقديمها دافئة.

لم يكن لديك ما يكفي؟ جرب أحد ملفات سكان المدينة-وصفات ميني فطيرة مجربة.


أخبرنا: ما هي وصفة فطيرة الصيف المفضلة لديك؟


& مثل ممتازة! كانت جوزة الطيب والقرفة مزيجًا رائعًا مع الخوخ. كان هذا لذيذًا ورقيقًا تمامًا. & quot

& quot أنا أحب هذه الوصفة! كان لدي بعض الكرز الطازج اللذيذ ، وأردت وصفة بسيطة لصنع شيء رائع. هذا كان! أحببت بشكل خاص أن جميع مكونات الخليط هي أشياء عادة ما تكون في متناول اليد. & quot


14 من 26

فطائر اليد الحبيب

عندما يدور يوم Valentine & rsquos ، أنتظر بفارغ الصبر وصول صندوق واحد من قلوب المحادثة ، مرسلة من والدتي في مظروف تم فحصه بشدة بواسطة الخدمة البريدية. عادة ما يصلون محطمين وقديرين ، لكن بالنسبة لي ، لا يوجد شيء أفضل من حلوى القلب الطباشيري. على مر السنين ، حاولت أنا و rsquove أن أنقل حب قلوب المحادثة إلى زوجي وفشلت فشلاً ذريعاً. أنا & rsquom مقتنع أن الطريقة الوحيدة لقلب الرجل & rsquos ليست بقلوب الحلوى ، ولكن بالفطيرة. لذلك في يوم 14 فبراير بارد قبل بضع سنوات ، صنعت فطائر اليد الحبيبة وتم اختراع قلب المحادثة الخاص بنا. سواء كانت الرسائل تقليدية (& ldquoLove You & rdquo أو & ldquoXOXO & rdquo) أو ، um ، أقل عاطفية (& ldquoTake Out the Trash & rdquo or & ldquoShare the Remote & rdquo) ، فعندما أوصلهم على فطيرة يد متقشرة لذيذة ، يتم استقبالهم دائمًا بشكل جيد. "image_id =" 432447 "محاذاة =" المركز "]

قشرة فطيرة الزبدة

2 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض

1 ملعقة كبيرة سكر حبيبي

1 كوب (2 عود) زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات بحجم بوصة

يُمزج الدقيق والسكر والملح في وعاء كبير. استخدم خلاط معجنات أو شوكة كبيرة لتقطيع مكعبات الزبدة إلى مكونات جافة ، والعمل بسرعة ودمج كل خليط الدقيق حتى تصبح قطع الزبدة بحجم حبة البازلاء.

ضعي القليل من الماء المثلج في خليط الدقيق واخلطي حتى تتماسك العجينة معًا. قسّم إلى قرصين ولف كل منهما بإحكام في غلاف بلاستيكي. برد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ، أو طوال الليل.

حشوة التوت

1 ملعقة كبيرة سكر حبيبي

يُمزج التوت مع السكر ونشا الذرة في وعاء ، ويُترك جانبًا.

لتجميع:

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، ضعي بطانات أو ورق زبدة على صفيحتين للخبز.

افرد أحد أقراص العجين المبردة على سطح عمل مرشوش قليلًا بالدقيق. افردي العجين حتى يصبح سمكه حوالي 1/8 بوصة ، مع تدوير العجين في كثير من الأحيان حتى لا يلتصق بالعجين.

باستخدام قطاعة بسكويت على شكل قلب مقاس 4 بوصات ، اقطع 9 قلوب من العجين وضعها على بعد حوالي بوصتين على ورق البسكويت.

تُسكب ملعقتان ممتلئتان من الحشوة في وسط كل قلب ، تاركًا حدود 1/2 بوصة من العجين في كل مكان.

افردي القرص الثاني من العجين المبرد واستخدمي قطاعة البسكويت لعمل 9 قلوب أخرى.

استخدم إصبعك لغمس الماء برفق حول حواف الفطائر المحشوة ، ثم ضع قلوب العجين الإضافية في الأعلى ، واضغط على الحواف لإغلاقها. استخدم شوكة لتجعيد الحواف معًا.

اجمع ما تبقى من بقايا العجين وانثر سطح عملك برفق. افردي العجين في ورقة مقاس 1/8 بوصة واستخدمي قواطع ملفات تعريف الارتباط الأبجدية لتوضيح رسالتك.

استخدم كمية قليلة من الماء لإلصاق الحروف بالفطائر. استخدم فرشاة المعجنات لدهن البيض فوق الفطائر. اخبزيها لمدة 35 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون. خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة.

ملء الاختلافات:

تفاح: في وعاء صغير ، اخلطي حبتين كبيرتين من التفاح المقشر والمقطع إلى مكعبات ، 2 ملعقة صغيرة سكر ، 2 ملعقة صغيرة نشا ذرة و. ملعقة صغيرة قرفة.

الموز ونوتيلا: قم بتقطيع حبتين من الموز إلى شرائح رفيعة. تُسكب ملعقة كبيرة من نوتيلا على كل قطعة قلب ثم توضع عدة شرائح موز فوقها.



تعليقات:

  1. Due

    أتوسل إلى العفو الخاص بك أن أقاطعك ، هناك اقتراح للذهاب بطريقة أخرى.

  2. Minos

    أنا نسخ تبادل الرابط هذا

  3. Dominik

    إنها مباشرة في صلب الموضوع !!! بمعنى آخر ، لا يمكنك قول ذلك!

  4. Mezijin

    لقد كان لديك للتو فكرة رائعة

  5. Julis

    سوف أعتبره ممتعًا جدًا أيضًا.



اكتب رسالة