وصفات غير عادية

كيفية تخزين البقدونس والكزبرة والأعشاب الطازجة الأخرى

كيفية تخزين البقدونس والكزبرة والأعشاب الطازجة الأخرى

هل واجهت مشكلة في الحفاظ على الأعشاب الطازجة طازجة؟ هذه الحيلة فائقة السهولة تحافظ على الأعشاب الطازجة صالحة للاستعمال لبضعة أسابيع.

ائتمان التصوير: إليز باور

هل واجهت مشكلة في الحفاظ على الأعشاب الطازجة طازجة؟ هل تصبح الكزبرة والبقدونس طرية أو رخوة أو تجف بعد بضعة أيام؟

قبل عدة سنوات علمتني والدتي هذه الحيلة فائقة السهولة ، والتي تعمل حقًا ، وتحافظ على الأعشاب الطازجة طازجة وصالحة للاستخدام لمدة تصل إلى أسبوعين. تتضمن الحيلة الاستخدام الذكي لأكياس بلاستيكية.

الآن ، لا أعرف لماذا يعمل هذا. هو فقط يفعل.

كيفية تخزين البقدونس والكزبرة والأعشاب الطازجة الأخرى

طريقة

1 قص الجزء السفلي من السيقان.

2 تأكد من جفاف الأوراق تمامًا. من الأفضل تأجيل شطفها حتى توشك على استخدامها.

3 املأ برطمانًا أو كوبًا من الماء جزئيًا بالماء وضع أطراف جذع الأعشاب في الماء في البرطمان.

4 إذا كنت تقوم بتخزين الأعشاب في الثلاجة ، فقم بتغطيتها بكيس بلاستيكي. تحب الكزبرة درجات الحرارة الباردة ويجب تخزينها في الثلاجة. يمكن تخزين البقدونس في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة. بحسب هارولد ماكجييتم تخزين الريحان بشكل مثالي في درجة حرارة الغرفة وليس في الثلاجة ، لأنه عرضة للتلف من البرودة.

5 غيّر الماء بعد عدة أيام إذا بدأ لون الماء يتغير.

يمكن أن يستمر البقدونس الطازج والكزبرة والريحان والأعشاب الطازجة الأخرى لمدة تصل إلى أسبوعين أو أكثر عند تخزينها بهذه الطريقة.

مرحبا! جميع الصور والمحتويات محمية بحقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا جزيلا!


شاهد الفيديو: #بسرعةخزنيالبقدونسواحفظيقبلارتفاعالاسعار#معالاحتفاظبالونهالاخضر#علشانرمضان2019# (سبتمبر 2021).