وصفات تقليدية

سافارين

سافارين

لقد جربتهم الآن للمرة الأولى ولم يبدوا جيدًا بالنسبة لي ، لأنني لم أجد أبدًا المكان الذي أضع فيه هذا الشيء الخاص بي لتزيينه ، ولجعل الكريم يبدو جيدًا ... لكن المذاق كان جيدًا جدًا. !!

  • للسافارين:
  • 4 بيضات
  • 4 ملاعق كبيرة سكر
  • 4 ملاعق كبيرة فتات الخبز
  • 1 ملعقة طعام طحين
  • 1 ملعقة طعام زيت
  • 1/2 بيكنج بودر
  • للشراب:
  • 400 مل ماء
  • 200 جرام سكر
  • 1/2 esenta de rom
  • من اجل للتزيين:
  • كريمة مخفوقة
  • مربى

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

تحضير وصفة سافارين:

يخفق بياض البيض مع نصف كمية السكر. افركي الصفار بشكل منفصل مع باقي السكر والزيت ومسحوق الخبز. يُضاف بياض البيض فوق بياض البيض ثم يُمزج فتات الخبز مع التحريك برفق. يصب التكوين في قوالب ويخبز.

في هذه الأثناء ، نحضر الشراب: نضع الماء والسكر ليغليان. بعد أن يبدأ في الغليان ، أضيفي خلاصة الروم وأطفئي النار. تتم إزالة السافارين الناضجة من القوالب وعندما تكون باردة ، يتم قطع الغطاء من الأعلى ويتم شرابها جيدًا.

املأ بالكريمة المخفوقة ، ضع الغطاء ثم دهنه بالمربى. ضعي كلمة أخرى من الكريمة المخفوقة فوق المربى.