وصفات تقليدية

10 أشياء لا تعرفها عن عرض شرائح تركيا

10 أشياء لا تعرفها عن عرض شرائح تركيا

لن يكون يوم تركيا كما هو بدون هذا الطير

تحرك فوق النسر الأصلع ، فقد كاد أن يُمنح لقب الطائر الرسمي لأمتنا العظيمة تركيا البرية. بدلاً من ذلك ، لسوء الحظ بالنسبة للديك الرومي ، أصبح هذا الطائر العظيم التقاليد الأمريكية بطريقة أخرى - خدم كل منهما عيد الشكر على طبق من الفضة.

لكن قبل الديوك الرومية وأصبح عيد الشكر مرادفًا ، فقد تجولت هذه الطيور البرية مجانًا في أكثر من 39 ولاية ، والدلايات ، والسنود ، وكلها. تسببت الزراعة والتدجين والطلب في حدوث انخفاض في أعداد الديك الرومي البري ، حيث أبلغت 29 ولاية فقط عن ازدهار البرية. سكان تركيا اليوم.

الآن ، يتم استهلاك ما يقرب من 200 مليون ديك رومي كل عام في الولايات المتحدة ، وتنتهي نسبة كبيرة منها في القوائم من أجل اليوم تركيا. وبصرف النظر عن ماذا حشو أو صلصة أو صلصة من الأفضل مرافقة طائرك ، ما مدى معرفتك بهذه الطيور الكبيرة اللذيذة؟

هذا العام ، عندما تصل المحادثة إلى فترة هدوء عيد الشكر، سيكون لديك 10 حقائق عن الديك الرومي لإثارة إعجاب رفاقك في العشاء.

10 أشياء لا تعرفها عن تركيا

تحرك فوق النسر الأصلع ، فقد كاد أن يُمنح لقب الطائر الرسمي لأمتنا العظيمة تركيا البرية. وبصرف النظر عن ماذا حشو أو صلصة أو صلصة من الأفضل مرافقة طائرك ، ما مدى معرفتك بهذه الطيور الكبيرة اللذيذة؟

هذا العام ، عندما تصل المحادثة إلى فترة هدوء عيد الشكر، سيكون لديك 10 حقائق عن الديك الرومي لإثارة إعجاب رفاقك في العشاء.

كتكوت؟ البطة؟ ماذا يسمى طفل تركيا؟

يمتلك الديك الرومي الصغير اسمًا فريدًا خاصًا به ويسمى بولد. يأتي المصطلح من اللغة الإنجليزية الوسطى polet أو pulte ، بمعنى طير صغير.

أدى التكاثر إلى زيادة متوسط ​​حجم الأتراك المدجنة

هذا ليس هو نفس الديك الرومي الذي أكله أجدادك أو حتى والداك وهم أطفال. متوسط ​​وزن أ تركيا المزروعة في عام 1965 كان حوالي 18 رطلاً ، بينما يبلغ متوسط ​​وزن الديك الرومي اليوم حوالي 30 رطلاً.

تم إطلاق خط Butterball Turkey Talk Line في عام 1981

الأكبر في أمريكا ديك رومى تلقى المعالج 10000 مكالمة من طهاة منزليين مرتبكين خلال الموسم الافتتاحي لخط تركيا الساخن في عام 1981. واليوم ، يتلقون ما يزيد عن 100000 مكالمة خلال موسم العطلات.

هل يستطيع الأتراك الطيران؟

عظم الديوك الرومية المرباة في المصنع اليوم غير متناسب ، حيث يتم تربيتها ليكون لها ثدي كبير بشكل غير عادي. هذه الديوك الرومية لا تستطيع الطيران ولكن الديوك الرومية البرية تطير وتجد في الأشجار ليلا.

مينيسوتا تنتج معظم منتجات تركيا في الولايات المتحدة

هناك سلالات متعددة من تركيا

اليوم ، المزرعة الأكثر شيوعًا لتربية الديك الرومي هي الديك الرومي الأبيض العريض ، ولكن هناك ما لا يقل عن ستة سلالات مختلفة من الديوك الرومية المستأنسة في الولايات المتحدة.

استغرق الأتراك بعض الوقت للوصول إلى أوروبا

تركيا لم تصبح جزءا من حمية أوروبية حتى عاد الغزاة إلى إسبانيا الديوك الرومية المستأنسة من الأزتيك.

لم تكن تركيا دائمًا الطبق الرئيسي في عشاء عيد الشكر

على الأرجح ، كان الطبق الرئيسي عبارة عن دجاج ، ولكنه كان عادةً بطة أو بجعة. جلبت قبيلة وامبانواج لحم الغزال في العيد ، وبينما يذكر الحاكم ويليام برادفورد الديك الرومي في حسابه ، لم يرد ذكر أن الديوك الرومية قد أكلت في عشاء عيد الشكر الأول.

من الذي خلق Turducken؟

طاهي لويزيانا الشهير ، بول برودوم، ادعى أنه اخترع الديك الرومي المحشو ب بطة محشو ب دجاج في الثمانينيات وحتى حصلت على حقوق العلامة التجارية لطبق الطيور هذا.

الأتراك البرية هم الأذكياء


أفضل 14 نوعًا من الأطعمة للاحتفاظ بها في ثلاجتك

أنت جائع وتحدق في ثلاجتك ، ولكن هل هناك أي شيء صحي هناك؟ قم بتخزين بعض العناصر الأساسية للتأكد من وجود شيء جيد في انتظارك.


أفضل 14 نوعًا من الأطعمة للاحتفاظ بها في ثلاجتك

أنت جائع وتحدق في ثلاجتك ، ولكن هل هناك أي شيء صحي هناك؟ قم بتخزين بعض العناصر الأساسية للتأكد من وجود شيء جيد في انتظارك.


أفضل 14 نوعًا من الأطعمة للاحتفاظ بها في ثلاجتك

أنت جائع وتحدق في ثلاجتك ، ولكن هل هناك أي شيء صحي هناك؟ قم بتخزين بعض العناصر الأساسية للتأكد من وجود شيء جيد في انتظارك.


أفضل 14 نوعًا من الأطعمة للاحتفاظ بها في ثلاجتك

أنت جائع وتحدق في ثلاجتك ، ولكن هل هناك أي شيء صحي هناك؟ قم بتخزين بعض العناصر الأساسية للتأكد من وجود شيء جيد في انتظارك.


أفضل 14 نوعًا من الأطعمة للاحتفاظ بها في ثلاجتك

أنت جائع وتحدق في ثلاجتك ، ولكن هل هناك أي شيء صحي هناك؟ قم بتخزين بعض العناصر الأساسية للتأكد من وجود شيء جيد في انتظارك.


أفضل 14 نوعًا من الأطعمة للاحتفاظ بها في ثلاجتك

أنت جائع وتحدق في ثلاجتك ، ولكن هل هناك أي شيء صحي هناك؟ قم بتخزين بعض العناصر الأساسية للتأكد من وجود شيء جيد في انتظارك.


أفضل 14 نوعًا من الأطعمة للاحتفاظ بها في ثلاجتك

أنت جائع وتحدق في ثلاجتك ، ولكن هل هناك أي شيء صحي هناك؟ قم بتخزين بعض العناصر الأساسية للتأكد من وجود شيء جيد في انتظارك.


أفضل 14 نوعًا من الأطعمة للاحتفاظ بها في ثلاجتك

أنت جائع وتحدق في ثلاجتك ، ولكن هل هناك أي شيء صحي هناك؟ قم بتخزين بعض العناصر الأساسية للتأكد من وجود شيء جيد في انتظارك.


أفضل 14 نوعًا من الأطعمة للاحتفاظ بها في ثلاجتك

أنت جائع وتحدق في ثلاجتك ، ولكن هل هناك أي شيء صحي هناك؟ قم بتخزين بعض العناصر الأساسية للتأكد من وجود شيء جيد في انتظارك.


أفضل 14 نوعًا من الأطعمة للاحتفاظ بها في ثلاجتك

أنت جائع وتحدق في ثلاجتك ، ولكن هل هناك أي شيء صحي هناك؟ قم بتخزين بعض العناصر الأساسية للتأكد من وجود شيء جيد في انتظارك.


شاهد الفيديو: 10 أشياء لا تفعلها أبدا في تركيا! (شهر اكتوبر 2021).