وصفات تقليدية

8 طرق لاستخدام تتبيلة السلطة (عرض شرائح)

8 طرق لاستخدام تتبيلة السلطة (عرض شرائح)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

صلصة السلطة تفعل أكثر من مجرد نكهة الخضر الورقية

اصنع صلصة غمس

أضف صلصة الرانش إلى الأفوكادو المهروس للحصول على صلصة غمس لذيذة للمقرمشات والخبز المحمص. يمكنك أيضًا استخدام هذه الصلصة كدهن على البرغر أو السندويشات.

اصنع ماء مالح

تتبيلة السلطة الإيطالية بالزيت تجعل مرقًا رائعًا للدجاج المشوي وشرائح اللحم. إذا كنت تخطط لشوي البرغر ، فحاول إضافة الصلصة الإيطالية مباشرة إلى مزيج اللحم المفروم.

استخدمه في الأطباق المطبوخة

يصبح الخل البلسمي أكثر حلاوة ورائحة عند تسخينه. جرب إضافة صلصة الخل البلسمي إلى الأطباق المطهو ​​ببطء للحصول على نكهة إضافية.

فليفور فرايد تشيكن

ثينكستوك

إذا كنت تصنع دجاجًا مقليًا من الصفر ، اغمس قطع الدجاج في خليط من اللبن الرائب وتتبيلة الرانش قبل تجريفها في الدقيق أو العجين أو فتات الخبز. لن يكون الدجاج فقط طريًا ، بل سيكون أيضًا لذيذًا للغاية.

اصنع القلي السريع

إذا لم يكن لديك الوقت لصنع صلصة القلي السريع من الصفر ، فتحقق لمعرفة ما إذا كان لديك صلصة السمسم والزنجبيل في متناول اليد. ما عليك سوى إضافة الصلصة إلى مقاليك قبل انتهاء القلي السريع. بعد ذلك ، قلبي المكونات عدة مرات حتى يتم تغطيتها بالصلصة.

اصنع تراجعًا ساخنًا

تعبت من تراجع السبانخ؟ حاول أن تقوم بتغطيس مستوحى من روبن بدلاً من ذلك. يُمزج الصلصة الروسية مع مخلل الملفوف والبسطرمة أو اللحم البقري في طبق آمن في الفرن. عندما يسخن التغميس ، ضعي الجبن السويسري فوقها وضعيها في الفروج حتى يذوب الجبن. قدميها مع أسافين مقرمشة من توست الجاودار للغمس.

سريع وسهل Bruschetta

إذا كنت بحاجة إلى مقبلات سريعة وسهلة ، فقم بإلقاء الطماطم المقطعة في تتبيلة السلطة الإيطالية ثم ضعها على شرائح الخبز المحمص لعمل بروشيتا وهمية.

سلطة البطاطس بالنكهة

امنح سلطة البطاطس الخاصة بك تحولًا لذيذًا عن طريق تبديل بعض المايونيز التقليدي بصلصة سلطة الرانش.


نعم ، يمكن لصلصة الرانش أن تغمس جيدًا في حد ذاتها ، ولكن يمكنك أيضًا استخدامها كقاعدة لتعزيز النكهة في التغميسات الأخرى. جرب هذه الوصفة لـ Amazing Buffalo Dip المصنوع من صلصة الرانش. فكرة أخرى: استبدل صلصة الرانش بنصف كمية المايونيز في غموس السبانخ والخرشوف.

ابدأ بصلصة الرانش المعبأة وامزجها مع الهالبو المفروم و # xF1o ، والأفوكادو ، وعصير الليمون لعمل الهالابى الكريمي و صوص الرانش # xF1o. قم بتخفيفها بالليمون وزيت الزيتون للحصول على صلصة الخل الكريمية. وصنع سلطة المعكرونة بصلصة الرانش بدلاً من المايونيز أو الخل.


الكاتشب ملك

يحب الأمريكيون الكاتشب. نضعها على البرغر والهوت دوج ، ونضعها في البطاطس المقلية. الصلصة الحمراء المنعشة المصنوعة من الطماطم تحتوي على مضادات الأكسدة المفيدة لك. للحفاظ على السكر المضاف والملح تحت الفحص ، اصنع بنفسك. يُطهى على نار خفيفة 6 أونصات من معجون الطماطم منخفض الصوديوم وملعقة كبيرة من السكر البني وملعقة صغيرة من كل من مسحوق الثوم والبصل لمدة ساعة.


8 طرق لاستخدام تتبيلة السلطة (عرض شرائح) - الوصفات

هنا & # 8217s مجلد وصفات من Good Seasons يسلط الضوء على خلطات تتبيل السلطة والطرق المختلفة التي يمكنك استخدامها في الوصفات. تم العثور على هذا في مجموعة كبيرة ، التاريخ غير معروف. يتم كتابة جميع أفكار الوصفات أدناه مع نسخة ممسوحة ضوئيًا من المجلد.

هل جربت
الجديد مواسم جيدة
الصلصة والخلطات المقلية؟

14 وصفات الأفكار
مع

مواسم جيدة

خلطات تتبيلة السلطة

سلطة البيض المقطعة

رتب شرائح متداخلة من البيض المطبوخ جيدًا (بيضة واحدة لكل حصة) على طبقة من الخس المبشور. تُزين بشرائح الزيتون أو شرائح البيمينتو. فوق كل سلطة على حدة ، اسكب تتبيلة صلاد روسي كريمي في المواسم الجيدة. إنه & # 8217s نكهة مثالية مكملة للبيض!

مقبلات سلطة

طبق أول رائع للعشاء ، أو كمرافق للمشروبات. على أطباق السلطة الفردية المبطنة بالخس ، رتب العديد مما يلي: زهيرات القرنبيط ، شرائح الكوسا ، شرائح الطماطم ، شرائح الأنشوجة ، الزيتون ، شرائح السلامي الصغيرة ، حلقات البصل. تصب على تتبيلة السلطة الإيطالية الجيدة في المواسم الجيدة وتقدم. ملحوظة: الفطر النيء المنقوع طوال الليل بصلصة السلطة الإيطالية جيد أيضاً!

سلطة الروبيان الشهية

يُمزج كوبين من الروبيان المطبوخ إلى مكعبات مع 12 كوب من الكرفس المقطّع مع ما يكفي من تتبيلة سلطة الجبن والثوم في المواسم الجيدة لترطيبها جيدًا. توضع فوق أوراق الخس وتزين بالبيض المطبوخ جيداً أو أسافين الطماطم. أضف اللفائف الساخنة أو البسكويت وستحصل على غداء جميل لشخصين!

سلطة سيزر سريعة

قم بقلب قطع من الخس أو الخس الآخر بحجم لدغة مع تتبيلة سلطة البارميزان في المواسم الجيدة. أضف البيض المخفوق قليلاً حتى يختفي البيض. أضف الخبز المحمص والأنشوجة أو الزيتون الناضج ، إذا كنت ترغب في ذلك. أسهل سلطة سيزر طازجة في العالم & # 8212 جبن البارميزان والثوم موجودان بالفعل في صلصة!

سلطة خاصة بالجبن والفاكهة

الجبن في التتبيلة & # 8212 مواسم جيدة تتبيلة سلطة الجبن الأزرق! ما عليك سوى سكبه فوق مزيج من شرائح الفاكهة: البرتقال ، والتفاح ، والكمثرى ، والخوخ ، والموز ، والبطيخ ، و # 8212 أيا كان الموسم. رتب على الخس وزينها بالعنب.

سلطة لانشون

أجمل وألذ طريقة لاستخدام بقايا لحم الخنزير المطبوخ ولحم البقر ولحم الخنزير والدجاج! رتب شرائح اللحم والجبن إذا رغبت في أوعية فردية من سلطة الخضار الممزقة. محاط بأوتاد الطماطم المبللة جيدًا مع تتبيلة السلطة الفرنسية الجيدة للأزياء القديمة. قدميها مع لفائف ساخنة أو بسكويت.

الذريعة الحسّاسة

يُمزج 1/3 كوب مايونيز مع 1/2 كوب من تتبيلة سلطة البصل الطيبة. يُمزج مع 1 لتر من الكرنب الأخضر المبشور ، و 1 لتر من الملفوف الأحمر المبشور ، و 1 كوب من العنب الخالي من البذور. ضرب للنزهات!

سلطة خضراء مثالية مقرمشة

لا ينبغي أبدًا التغلب على المذاق الرقيق لخضار السلطة الطازجة (رومين ، إسكارول ، خس آيسبرغ ، إلخ). هذا & # 8217s هو السبب في أن النكهة اللطيفة لموسم GOOD FASHION OLD FASHION FRENCH SALAD DRESSING مثالية. اغسلي الخضار وجففيها ، وبرديها جيدًا ، وقلبيها بصلصة السلطة الفرنسية القديمة ، المصنوعة من زيت الزيتون أو الزيت النباتي ، كما تفضل عائلتك.

سلطة لحم الخنزير المقدد والطماطم والسبانخ

أضف قطع من لحم الخنزير المقدد المطبوخ والمصفى جيدًا إلى السبانخ المغسولة والمبردة ، مقطعة إلى قطع بحجم القضمة. يُمزج جيدًا مع تتبيلة سلطة الثوم في المواسم الجيدة. توضع على أطباق السلطة الفردية وتزين بأسافين الطماطم والبيض المطبوخ جيداً. نكهة الثوم اللطيفة هي فقط النكهة الصحيحة لهذه السلطة!

سلطة البطاطس مع & # 8230

البصل بدون تقطيع & # 8211 البصل تم تقطيعه من أجلك ، في مواسم جيدة خلطة تتبيل سلطة البصل! امزج مظروفًا واحدًا من المزيج مع 1 كوب مايونيز و 1/4 كوب خل. أضف إلى 6 أكواب من البطاطس المسلوقة إلى مكعبات ، و 2 بيضة مسلوقة ومقطعة ونصف كوب مخلل شبت. برد جيدا. يجعل 8 حصص سخية.

سلطة أرز بروفينكال

وجبة أخرى في وعاء سلطة! أضف 1 علبة (7 أونصات) تونة ، مقشرة ، وبصل صغير مفروم ، إلى كوبين من الأرز المطبوخ على البارد. يُمزج مع تتبيلة السلطة الفرنسية الكريمية الجيدة ، ما يكفي لترطيبها جيدًا. ضعيها في طبق مبطن بالخس مع قطع من شرائح الطماطم أو شرائح الأفوكادو. يصنع 2 أو 3 حصص.

انظر ماذا يمكنك أن تفعل به

مواسم جيدة والقشدة الحامضة!

ما عليك سوى إضافة ظرف واحد من خليط تتبيلة السلطة المفضلة لديك من جود سيزونز (إيطالي ، ثوم ، جبن بلو ، جبن ثوم ، أولد فاشون فرنسي ، بارميزان أو بصل) إلى نصف لتر من القشدة الحامضة. لذيذ!

ل ديبس: يُحاط بوعاء من Good Seasons ومزيج الكريما الحامضة مع رقائق البطاطس أو البسكويت أو رقائق الذرة أو الخضار النيئة الهشة (أعواد الجزر أو القرنبيط أو الكرفس) أو الروبيان. * جيد بشكل خاص مصنوع من خليط البصل الإيطالي أو الجبن أو الثوم أو صلصة الثوم.

ل سلطة: يُمزج مع الخضار المشكلة أو الفواكه المتنوعة. أو استخدمه لملء نصف حبة أفوكادو أو كمثرى بارتليت. * جيد بشكل خاص مصنوع من جود سيزونز بلو جبن ، بارميزان ، أو خلطة تتبيلة السلطة الفرنسية القديمة.

ل خضروات: قدمي ملعقة كبيرة على البطاطس المطبوخة بالبخار ، والهليون ، والبروكلي ، والقرنبيط ، ويضيف الرمز # 8211 إلى أي نوع من الخضروات تقريبًا. * جيد بشكل خاص مصنوع من جود سيزونز الإيطالي ، والثوم ، والجبن والثوم ، أو خلطة تتبيلة السلطة الفرنسية القديمة.


36 وصفة سهلة لتتبيل السلطة من شأنها أن تجعلك تتخلى عن المتجر الذي تم شراؤه

الجنوبيون يحبون توابلهم. على الرغم من وجود نقاشات محتدمة حول أي المناطق وأفضل صلصة الشواء هي الأفضل وما إذا كانت المزرعة تنتمي إلى البيتزا أم لا ، يمكننا أن نتفق جميعًا على شيء واحد: عندما يتعلق الأمر بصلصة السلطة ، فإن الطريقة المنزلية هي الأفضل. إذا كنت تعتقد ، & ldquoI لا أملك وقتًا لذلك! & rdquo دع وصفات تتبيل السلطة السهلة هذه تتحدث عن نفسها. يُحدث خلط صلصة الخل المصنوعة منزليًا قبل العشاء تأثيرًا كبيرًا مع بضع دقائق فقط من التدريب العملي. سواء كنت تتوق إلى صلصة رانش كلاسيكية باللبن أو ترغب في إضافة التوابل إلى طبق السلطة الخاص بك مع صلصة الهالبينج و ntildeo-lime ، فإن وصفات تتبيل السلطة هذه ستناسب فاتورة أي شيء في القائمة. أضف سلطة المعكرونة المفضلة لديك مع صلصة الليمون الزاهية أو الخضار المشوية مع صلصة الخل الصيفي بالريحان. مع هذه الصلصات البسيطة واللذيذة محلية الصنع ، تمر أنت و rsquoll بجوار ممر البهارات في متجر البقالة.


8 طرق لاستخدام الزبادي في الطبخ (أي ضعه فيه كل شىء)

هاجس الزبادي بدأت في سن مبكرة ، عندما سلمتني أمي حاوية منه وأنا في طريقي للخروج من الباب كوجبة إفطار "تأخرت على المدرسة". لقد تعلمت مؤخرًا أن أحب الصنف اليوناني الأغنى والأكثر ثراءً ، لكنني ما زلت متعصبًا لتكافؤ الفرص (في الواقع ، تعمل معظم اقتراحاتي أدناه مع كل من اليونانية والعاشرة).

يسهّل الطهاة في جميع المواقع المفضلة لديّ مواصلة علاقة الحب هذه. يستخدمونه لتزيين الخضار المحلوقة ، وتبريد اللحوم الحارة ، واستبدال الكريمة القديمة المملة مثل الكريمة المخفوقة على ما يبدو وكأنه كل حلوى. في Sqirl في لوس أنجلوس ، جيسيكا كوسلو يُعطرها بالكمون ، ثم يمسحها تحت الفاصوليا الخضراء المتقرحة. "أنا أحب ذلك لأنني دائمًا أريد شيئًا منعشًا وخفيفًا" ، كما يقول Koslow ، الذي يضيف الدمى لتفتيح وتوازن الأطعمة الدهنية أو النارية.

أخذ إشارة من طهاة مثل دان باربر في Blue Hill ومجموعة الزبادي اللذيذة في المطعم ، لقد عدت إلى طرق تناول الزبادي على الإفطار ، ولكني الآن أقوم بتقليب الكراث والخيار والأعشاب ، وليس الفاكهة. لقد ألهمني أيضًا مزجها مع الثوم المبشور الطازج (ستنسى وجود الأيولي) وتقديمه مع الكعك القصير (لا يزال يُحسب كإفطار!). لقد أصبح منتشرًا في كل مكان مثل زيت الزيتون في طريقة طهي الطعام وتناوله ، ولا حتى بسبب كل تلك البروبيوتيك - على الرغم من أنها مكافأة رائعة.

1. تناول وجبة الإفطار
يمكنك تناوله مباشرة من الحاوية ، بالتأكيد ، لكن الزبادي رائع أيضًا على الخبز المحمص بدلاً من الزبدة ، أو كأساس لبودينغ الشيا.

2. استخدمه في تتبيلات السلطة
ما عليك سوى إضافة ملعقة كبيرة أو اثنتين من زيت الزيتون إلى حوالي نصف كوب زبادي ، رقيقًا بالماء ، ثم تبليه بالملح والفلفل. إذا كنت ترغب في ذلك ، فقم بدعمه بخل عصير التفاح والكراث المفروم.

3. استبدال المايونيز الخاص بك
خفف من سلطة الدجاج ، أو التغميس ، أو توست السلطعون الحار.

4. جربه في ماء مالح
تساعد الإنزيمات الموجودة في الزبادي على تكسير البروتينات ، مما يؤدي إلى تليين اللحوم والأسماك. النتيجة؟ إنه مثالي للمخللات ، خاصة تلك ذات النكهة اليونانية والشرق أوسطية.

5. إضافة دمية إلى (تقريبا) أي شيء
تشكل ملعقة (أو اثنتين) اللمسة النهائية المثالية لكل شيء من الخضار المشوية إلى اللحوم المطبوخة إلى البيض مع الخضار المقلية. إنه بارد ، دهني قليلاً ، ومتعدد الاستخدامات - يخلط في التوابل المحمصة ، أو الأعشاب ، أو الفلفل الحار لبناء النكهة.

6. اصنع لبنة انتشارك الجديد
تذكر عندما وقعنا جميعا في الحمص؟ نحن الآن في كل مكان لبنةلبن لبناني مصفى.

7. سوط فعلي زبادى مثلج
تبدو الحلوى فاضلة عندما تكون مليئة بالبروبيوتيك. احصل على وصفة زبادي لايم سوربيه هنا.

8. حركها في الحساء
أضف قوامًا ودسمًا - بدون أي كريمة - إلى حساء الخضار مثل الجزر أو القرنبيط. فقط أضف القليل من الزبادي اليوناني قبل التقديم مباشرة.

مع تكاثر خيارات الزبادي ، يصبح من الصعب معرفة ما هو صحي وما هو "صحي". بعض القواعد:

1. اذهب اليونانية
"يقدم اليوناني العادي ضعفين إلى ثلاثة أضعاف بروتين الزبادي التقليدي ، لذلك ستبقى ممتلئًا لفترة أطول. كما أنه يحتوي على نسبة منخفضة من السكر والصوديوم "، كما يقول خبير التغذية لورين سلايتون، من Foodtrainers في مدينة نيويورك.

2. تخطي الدهون
دليل على أن الجنون الخالي من الدهون يتلاشى: يؤيد Slayton فقط الدهون الكاملة و 2 في المائة (فقط ضع في اعتبارك أن الدهون الكاملة أعلى في السعرات الحرارية). "تجنب الدهون لأنها لن تجعلك ممتلئًا. بالإضافة إلى ذلك ، فأنت بحاجة إلى بعض الدهون لامتصاص فيتامين د.

3. حذار من زائفة
يمكن أن يستغرق صنع زبادي يوناني حقيقي ثلاثة أضعاف كمية الحليب ، لذلك تحاول بعض الشركات إنشاء نفس القوام عن طريق إضافة مكثفات. تأكد من عدم وجود نشا الذرة أو تركيز بروتين الحليب (MPC) أو التابيوكا في قائمة المكونات.

4. تحلية نفسك
أنت تريد محتوى السكر المكون من رقم واحد ، مما يعني شراء الزبادي العادي وإضافة المحليات الطبيعية أو الفاكهة. ينصح سلايتون بإبقائه ملعقتين صغيرتين أو أقل من شراب القيقب أو العسل أو سكر جوز الهند.


هذه الصلصة اللذيذة من السلطة ستمنح غداءك الممل حياة جديدة

من لديه الوقت الكافي لتحضير صلصة خل محلية الصنع خلال الأسبوع؟ ليس نحن! لحسن الحظ ، هناك الكثير من ضمادات السلطة اللذيذة التي يتم شراؤها من المتجر للاختيار من بينها والتي ستوفر لك وقتًا ثمينًا أثناء الإعداد والتنظيف.

تتضاعف معظم أفضل تتبيلات السلطة أيضًا كتتبيلة سهلة من خطوة واحدة للدجاج اللذيذ ولحم الخنزير والمأكولات البحرية وغير ذلك الكثير! تعرف على أفضل اختياراتنا لتلائم التتبيلة الجديدة المفضلة لديك.

يلمع البقدونس العطري والثوم المعمر والطرخون وعصير الليمون وخل التفاح اللاذع في صلصة السلطة الكريمية والعضوية من Annie's. يقول العديد من المراجعين أن هذه الصلصة لذيذة جدًا ، "صالحة للشرب!"

نظرًا لأنه جيد في كل شيء حرفيًا ، حصلت Green Goddess على ختم الموافقة كخيار المحرر.

إذا كنت من محبي الحمص ، فستحب هذه الصلصات الغنية والسميكة واللذيذة من O'Dang Hummus. مصنوعة من مكونات غير معدلة وراثيًا ، نكهة Tzatziki اليونانية محملة بخيرات شبت الخيار والكثير من الثوم.

بعد تجربة هذه الصلصة المحملة بالحمص ، لن ترغب أبدًا في غمس أعواد الجزر في أي شيء آخر.

إذا كنت تبحث عن تتبيلات سلطة لذيذة وخالية من منتجات الألبان ، فإن Daiya قد قمت بتغطيتها! تحتوي هذه العبوة النباتية المتنوعة على Homestyle Ranch و Creamy Caesar و Blue Cheeze ، وكلها مصنوعة من مكونات نباتية غير معدلة وراثيًا.

نحن نحب بشكل خاص غمس أعواد الجزر النيئة وحراب الفلفل الأحمر في مزرعة Homestyle اللذيذة.

يمر زيت الأفوكادو الصحي للقلب بلحظة في عالم الطهي ، لذلك فمن المنطقي أننا نشهد ظهور هذا المكون الغذائي الفائق في تتبيلات السلطة.

صُنعت الصلصة الإيطالية Dreamy من Primal Kitchen بخل النبيذ الأحمر العضوي وزيت الأفوكادو وعصير الليمون ومزيج من التوابل اللذيذة التي تجعلها خيارًا أفضل لتتبيل السلطة.

هذه الصلصة بنكهة الزنجبيل والسمسم من براج تفعل كل شيء حقًا. إنه ممتاز مثل تتبيلة في البطاطس المقلية أو أطباق الدجاج المشوي ، كما أنه يصنع سلطة خلطة زنجية أيضًا.

إذا كان بإمكانك تعبئة نكهات الربيع ، فسيكون هذا هو الحال. مصنوعة من خل التفاح اللاذع ، والكزبرة العطرية ، والليمون الحامض ، هذه السلطة من Stonewall Kitchen تسحب واجبًا مزدوجًا ، ليس فقط كخل ، ولكن أيضًا كمخلل للروبيان والسلمون وصدور الدجاج.

سترغب بالتأكيد في تخزين زجاجة من هذه الصلصة اللذيذة في ثلاجتك لأي حفلات عشاء في اللحظة الأخيرة.

بمزيج من التوابل الإيطالية الريفية مثل الزعتر والريحان والكثير من الثوم ، تتضاعف هذه الصلصة اللذيذة من Wish-Bone أيضًا كمخلل لذيذ لأطباق الدجاج المشوي أو لحم الخنزير. يقسم المراجعون بهذه الملابس المتنوعة والممتعة للجمهور ، لأن الأطفال يحبون الذوق المعتدل أيضًا.

يشار إليها على أنها "البهارات الأمريكية الرائعة" من قبل بعض المزرعة الكريمية الحارة ، وهي عبارة عن صلصة سلطة محببة وتحتل المرتبة الأولى في الولايات المتحدة الأمريكية.

على الرغم من أن هيئة المحلفين خارجة عن مدى جودة هذه الأشياء الغنية المشتقة من اللبن ، إلا أنها من أكثر الكتب مبيعًا بشكل ثابت. إذا كنت تضع صلصة الرانش على البيتزا الخاصة بك ، فنحن بحاجة إلى التحدث.

إذا كنت تحب طعم السمسم المحمص اللذيذ ، فنحن نعتذر مقدمًا عن تعريفك بالكريبتونيت الجديد. صلصة السمسم المحمصة بعمق من العلامة التجارية اليابانية Kewpie تسبب الإدمان لدرجة أن المراجعين يعترفون بشربها مباشرة من الزجاجة.

ملاحظة جانبية: يمكن أيضًا صنع صلصة غمس للزلابية.

واحدة من أكثر الصلصات تنوعًا في متناول اليد ، صلصة خل بارميزان بلسميك من نيومانز أون بسيطة ، لكنها مليئة بالتوابل القوية والنكهة و [مدش] يرش بشكل مثالي فوق أي سلطة.

يمتزج خردل ديجون القوي والعسل الطبيعي الحلو في صلصة السلطة الكريمية هذه من بريانا. اتبع توصية الملصق ورشها فوق ثمرة أفوكادو ناضجة و [مدش] ستشكرنا لاحقًا!


8 طرق لاستخدام كيس السلطة

1. عصائر

يمكن وضع أي خضار في عصير الفاكهة للحصول على تغذية إضافية! ما عليك سوى تناول حفنة من الماء وإلقائها في الخلاط ، جنبًا إلى جنب مع الفاكهة الطازجة أو المجمدة وبعض السوائل. بالكاد ستلاحظ اختلافًا في الذوق ، وهي طريقة رائعة للتسلل في وجبة من الخضار!

2. مكعبات مجمدة

اصنع مكعبات مجمدة من الخضروات المهروسة. يحتفظون بها لأسابيع في الفريزر ، وهي طريقة سهلة لتسلل بعض الخضر إلى العصائر وصلصات المعكرونة والكسرولات واللازانيا والمزيد!

لصنع مكعباتك الخضراء المجمدة ، اخلط حفنات من الخضر وقليلًا من الماء معًا في الخلاط ، ثم اسكب الهريس في صينية مكعبات الثلج. قم بتجميد الدرج ، ثم أخرج المكعبات وتخزينها في كيس التجميد.

3. في الأعلى معطلة

يمكنك استخدام جميع أنواع الخضر لإضافة النكهة والتغذية مباشرة فوق وجباتك المفضلة. أحب أن أجمع حفنة من أوراق الجرجير فوق بيتزا جيدة. يمكنك حتى جعل الخضروات الخاصة بك عنصرًا نجميًا في البيتزا الخاصة بك! يؤدي البحث السريع في Google عن & # 8220salad pizza & # 8221 إلى عشرات النتائج ذات المظهر اللذيذ.

4. السلطة

& # 8220Power Bowls & # 8221 هي طريقة شائعة لتعبئة قيمة التغذية للوجبة في وعاء واحد مناسب. إنها قلب أكثر من سلطة ، تتكون من قاعدة من الحبوب ، مع طبقات مضافة من البروتينات ، والخضروات ، والأعشاب ، وعادة ما تعلوها الصلصة.

وعاء الطاقة المفضل لدي هو علاقة مستوحاة من الجنوب الغربي. أبدأ بطبقة سميكة من الخضر الربيعية ، ثم أضيف الأرز الأسود والدجاج المبشور والذرة والفاصوليا السوداء والكزبرة المفرومة. ثم أقوم برش ضمادة جنوبي غربي على الجزء العلوي لإنهائه. يم!

5. الأطباق الجانبية

سوتيه الخضر تجعل طبق جانبي سريع وسهل! السبانخ واللفت والسلق كلها مذاق لذيذ عند طهيها في القليل من الزيت ورشها بملح الكوشر. قدميها جنبًا إلى جنب مع وجبة اللحوم والبطاطس المفضلة لديك.

6. ينتشر ويغمس أمبير

يمكنك خلط حفنة أو اثنتين من الخضر مع أي صلصة أو صلصة تقريبًا ، بما في ذلك الحمص والبيستو. إنها طريقة رائعة لزيادة القيمة الغذائية ، ويمكن أن تساعد في توسيع الوصفة إذا كنت تطعم حشدًا من الناس. السبانخ خيار جيد لأنه يحتوي على نكهة خفيفة. ولكن للحصول على نكهات أقوى مثل البيستو ، يمكنك استخدام إضافة أي نوع من أنواع الخضر تقريبًا دون أن تكتشف!

7. يلف

اصنع لفائف الخس! يمكنك حقًا عمل أي شيء تقريبًا في لفائف الخس ، ويمكنك استخدام جميع أنواع الخس للقيام بذلك. أنا أفضل استخدام قلوب الرومين ، لأن الأوراق الصلبة رائعة للتعبئة!

8. السلطات

بالطبع ، لن تكتمل قائمة استخدامات الخس بدون ذكر السلطة. تحقق من وصفات بعض أنواع السلطات المفضلة لدي ، بما في ذلك:


11 وصفة سهلة لتتبيل السلطة يجب عليك دائمًا إعدادها في المنزل

قبل أن تشتري الزجاجة التالية من تتبيلة السلطة من متجر البقالة ، فكر في فتح محفظتك ، وإدخال الفواتير في آلة تمزيق الورق وتغطية وعاء من السلطة بها. بدلاً من ذلك ، احتفظ بالمال في محفظتك وقم بإعداد ضمادات السلطة اللذيذة وغير المكلفة وسهلة التحضير في المنزل.

تحدثنا إلى مامي فينيمور ، مؤلفة كتاب الصلصات: أكثر من 200 وصفة للسلطات والمخللات والصلصات والتغميسات المثالية ، حول 11 ضمادة تقول إنه لا يجب عليك أبدًا شراؤها من السوبر ماركت ، وكيفية صنعها بسهولة في مطبخك.

إليكم سبب ضرورة ارتداء الملابس في المنزل

هناك عدة أسباب رئيسية لتخطي الأشياء التي يشتريها المتجر ، وفقًا لفينيمور:

إذا صنعت الصلصة الخاصة بك ، فستعرف بالضبط ما تصب على السلطة.

بينما اعتادت فينيمور على شراء الضمادات من السوبر ماركت ، لم تشعر أبدًا بالرضا حيال ذلك. قالت لـ HuffPost: "كنت أقرأ الملصق وأفكر ،" لا أعرف نصف هذه المكونات ". "كنت أحصل على المزيد من النكهة - والمزيد من الأمان - فيما كنت أقوم بصنعه لنفسي وللآخرين عندما كنت أصنع خاصتي." على سبيل المثال ، EDTA هو عنصر موجود في العديد من تتبيلات السلطة. بينما تقول إدارة الغذاء والدواء أنه آمن للاستهلاك ، فإن البعض لديه مخاوف من أنه يمكن أن يسبب الحساسية ونوبات الربو والطفح الجلدي واحتمال تلف الكلى.

لا يستغرق ارتداء الملابس أي وقت تقريبًا على الإطلاق.

خبر سار: ليس عليك أن تكون طاهيًا حائزًا على جائزة جيمس بيرد لتزيين الملابس. قال فينيمور: "بعض أبسط الأنواع [مثل صلصة الخل] تستغرق أربع دقائق". "أنت حرفيًا تصب الزيت والخل والملح والفلفل جميعًا في جرة ميسون ورجها لمدة دقيقة. إنه سهل للغاية ". يمكن عمل ضمادات السيزر والجبن الأزرق الأكثر تعقيدًا في غضون خمس إلى 10 دقائق إذا كان لديك خلاط أو محضر طعام في متناول يدك.

طعمها أفضل.

لا شيء يتفوق على مذاق الطعام المنزلي ، ويشمل ذلك تتبيلة السلطة. أوضح فنيمور: "بالتأكيد ، تتبيل السلطة مدة صلاحية جيدة ، لكنها ماتت في الزجاجة". "لا يوجد شيء لذيذ فيها." يتغير شيء ما عند تحضير التتبيلة مباشرة قبل تناولها. "يلاحظ الناس النضارة على الفور عندما تصنع شيئًا محليًا!" أخبرت HuffPost.

إنها أقل تكلفة على المدى الطويل.

من الواضح أن سعر زجاجة تتبيلة السلطة يختلف باختلاف المكونات ، ولكن لنفترض أن متوسط ​​السعر حوالي 4-5 دولارات أمريكية. يمكنك صنعه في المنزل مقابل أقل من ذلك بكثير ، خاصة إذا كنت تصنع شيئًا بسيطًا مثل صلصة الليمون. حسب فنيمور: "إذا فكرت في الأمر ، فإن ليمونة واحدة تساوي 50 سنتًا ، وملعقة كبيرة أو اثنتين من زيت الزيتون من زجاجة 10-15 دولارًا هي بضعة سنتات ، والبلسمي هو نفس السعر". "أود أن أقول أنه من المحتمل أن تكون 2 دولار لصنع التتبيلة الخاصة بك ، وربما أقل."

فيما يلي 11 صلصة سلطة يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل

قسمت فينيمور كتابها إلى عدة فئات ، وهذه القائمة المكونة من 11 نوعًا من الضمادات مأخوذة من عدد قليل من تلك الفئات ، بما في ذلك صلصة الخل والتوابل الكريمية والضمادات ذات النكهات الجريئة والصلصات. من الجبن الأزرق إلى المزرعة إلى الكثير من وصفات الخل السهلة ، إليك 11 صوصًا يمكنك تحضيرها في 10 دقائق أو أقل.


من تتبيلة السلطة إلى المخزن: 12 طريقة ذكية لاستخدام ماء جوز الهند

هل تعتقد أنك & # 8217 هل أكثر محبي ماء جوز الهند تكريسًا هناك؟ حسنًا ، نتساءل عما إذا كنت & # 8217 قد سمعت عن كل استخدامات coo-coo لجوز الهند الاثني عشر؟ يكشف أصدقاؤنا في Food Matters عن عشرات الطرق الجديدة وغير العادية لاستخدام الجوز المفضل لدينا من جوز الهند Americanos إلى ماء جوز الهند كمخزون لطهي الأرز في & # 8211 عبقرية مطلقة!

نحن مهووسون بهذه القائمة. ما الفكرة التي ستجربها أولاً؟

هل تحتاج إلى تجديد معلومات حول سبب وجوب شرب ماء جوز الهند في المقام الأول؟ هنا 55 سبب.

12 طريقة مجنونة لاستخدام ماء جوز الهند

اغسل وجهك

تحظى مياه جوز الهند بشعبية كبيرة في الهند لتوضيح الوجه ويقال إنها تقلل حب الشباب وتتحكم في البشرة الدهنية وترطبها. جربها بنفسك مع ماء جوز الهند الطازج غير المحلى!

علاج صداع الكحول

استمتعت بنفسك قليلا جدا الليلة الماضية؟ يعتبر الجفاف وانخفاض مستويات الإلكتروليت من الأسباب الرئيسية التي تجعلك تشعر بالضعف الشديد. اشرب ماء جوز الهند قبل الذهاب إلى الفراش في تلك الليلة ، أو اشربه بين الأكواب للمساعدة في تقليل احتمالية حدوث مخلفات سيئة. شرب كميات أقل من الكحول سيساعد أيضًا!

استبدلها بالمخزون

جرب استخدام ماء جوز الهند كبديل للمخزون أو الماء العادي عند طهي الحساء أو الأرز! يضيف نكهة فريدة إلى طبقك ، ويمكن استخدامه حلوًا أو مالحًا.

اصنع قهوة مثلجة (اسبريسو في ماء جوز الهند)

عند تحريك الحليب فوق الحليب ، يصبح ماء جوز الهند أساسًا رائعًا للقهوة المثلجة. ما عليك سوى إقران جرعة واحدة من الإسبريسو بالقدر الذي تريده من ماء جوز الهند. قدميه فوق مكعبات الثلج. ربما مكعبات ثلج ماء جوز الهند ؟!

قناع وجه

خذ بعض الوقت لتدلل نفسك. ما عليك سوى خلط رشة من الليمون وماء جوز الهند وقليل من القرفة وقليل من الزبادي الطبيعي وقليل من الكركم وبعض الشوفان السريع لصنع عجينة. اتركيه لمدة 5-10 دقائق. يجب أن تشعر بشرتك بالتغذية والنعومة مع هذا القناع المهدئ.

دعم صحة القناة الهضمية (جوز الهند الكفير)

اصنع مشروبًا غنيًا بالبروبيوتيك باستخدام حبوب الكفير المائية. يمكنك طلبها عبر الإنترنت أو من متجر الأطعمة الصحية المحلي. إنه مشابه لمادة الكومبوتشا التي تساعد على تغذية ودعم صحة أمعائك.

ترطيب

سواء كنت تريد صنع مشروب مثلج أو تريد ببساطة مشروبًا مثلجًا ، اصنع مكعبات ثلج من ماء جوز الهند! أضف الزهور الصالحة للأكل أو اللافندر أو قطع الفاكهة مثل العنب البري والتوت للحصول على طريقة رائعة لتبريد أي مشروب وتهدئة نفسك!

اصنع أقطابًا جليدية!

قطعي الفاكهة الطازجة وأضيفيها إلى قوالب قوالب الثلج. يُسكب ماء جوز الهند ويوضع في الفريزر لضبطه. إنه ترطيب ووجبة خفيفة مغذية وجميلة في آن واحد!

اصنع حلوى صحية معها

سيحب الأطفال والكبار على حد سواء هذه الحلوى المصممة على طراز الجيلي. ما عليك سوى خلط ½ كوب من أجار أجار (أو جيلاتين عالي الجودة يتغذى على العشب) مع كوب من الماء المغلي ، ونصف كوب من عصير الفاكهة الطازج (فقط لا تستخدم الأناناس أو فاكهة العاطفة ، لن يتم تثبيتها) ، كوب واحد من جوز الهند ماء و 2-3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب. تصب في وعاء مبطن وتوضع في الثلاجة. قطع إلى الأشكال التي تريدها مرة واحدة ثابتة واستمتع بها

اصنع تتبيلة السلطة

اصنعي تتبيلة لذيذة عن طريق الجمع بين نصف كوب من ماء جوز الهند و 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ورشة ملح البحر والفلفل المجروش. إنه يعمل بشكل مذهل مع سلطة الفواكه والخضروات المختلطة! مثالي لفصل الصيف!

لقراءة المزيد من طرق استخدام ماء جوز الهند ، انقر هنا!

شارك المنشور "من تتبيلة السلطة إلى المخزن: 12 طريقة ذكية لاستخدام ماء جوز الهند"


شاهد الفيديو: سلطة الجرجير من الشيف محمد أورفه لي - مطبخنا العربي 1 (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Mu'tazz

    بشكل رائع ، هي العبارة المسلية

  2. Fergus

    أعتقد أنك لست على حق. يمكنني الدفاع عن موقفي.

  3. Dustan

    لديك خيار صعب

  4. Kigat

    أشعر بالشفقة ، لكن لا يمكن فعل أي شيء.

  5. Brandan

    أنا أقبل ذلك بسرور. في رأيي ، هذا سؤال مثير للاهتمام ، سأشارك في المناقشة.



اكتب رسالة