وصفات تقليدية

نبيذ مولدوفا

نبيذ مولدوفا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بين الحين والآخر ، يأتي نبيذ أو اثنين عبر مكتب الفرد بقصة مقنعة. يوضح النبيذ أدناه كيف يمكن للسياسة أن تؤثر على الأسواق ، فضلاً عن تدمير أو خلق فرص جديدة للاقتصادات المحلية ؛ في هذه الحالة ، زراعة العنب القديمة لجمهورية جديدة تكافح.

مولدوفا بلد صغير غير ساحلي ، حيث تقع رومانيا على حدودها الغربية وتلتف أوكرانيا المحاصرة حولها من الشمال والشرق والجنوب. أعلن فلاديمير بوتين فرض حظر على جميع أنواع النبيذ من مولدوفا ، مما يترك البلاد تكافح لإيجاد سوق جديدة للنبيذ الذي يمثل 7.5 في المائة من إجمالي صادراتها.

أشاد به هوميروس الإلياذة، مولدوفا هي في الواقع واحدة من أقدم مناطق زراعة العنب وأكثرها كثافة في العالم ، وتضم أصنافًا أصلية مثل فيتياسكا ألبا ، وفيتييسكا نيغرا ، ورارا نيغرا ، وترمينر ، وسابيرافي ، بالإضافة إلى كابيرنت ساوفيجنون ، سيراه ، ساوفيجنون بلانك الأكثر شيوعًا و Merlot varietals. كان لوزير الخارجية الأمريكي جون كيري دور فعال في مساعدة هذه الدولة الجميلة على تقديم نبيذها إلى الغرب: يُغلق أحد الأبواب ويفتح الآخر.

إن Albastrele Sauvignon Blanc 2013 ليس مثل أي بلان ساوفيجنون آخر تذوقته من قبل ، ولكنه نبيذ لطيف للغاية - زهور بيضاء وحمضيات في الأنف ، بنية جيدة ، وشعور لطيف بالفم ، يفتح على ندى العسل مع ضغط كبير من الجير على الحنك - هناك نكهة أخرى أكثر صعوبة ، والتي يحددها صانع النبيذ على أنها فطيرة البازلاء. من المؤكد أن هناك تلميحًا من اللون الأخضر ، وهو أرق من العشب ، مما يضيف نكهة عميقة مثيرة للاهتمام. النهاية لها حموضة مرضية. بشكل عام ، إنه نبيذ ممتع يسهل الوصول إليه للغاية. بسعر 9 دولارات ، إنه أيضًا نبيذ يستحق الاستكشاف - بالإضافة إلى أنه يمكنك تعديل أنف الدب المتنمر في هذه العملية - وهو ببساطة لا يقاوم.

الباستريلي ساوفيجنون بلانك 2013

المنطقة: Valul lui Traian

العنب: ساوفيجنون بلانك

دولة: مولدوفا

SRP: 9.00 دولارات

كان فندق Chateau Vartely 2012 أكثر تحديًا. إنه حبر عميق في الزجاج ، ذو بنية جيدة ، لكن اللمسة النهائية تغازلت بالحامض ، وهو طعم شائع بين الأطعمة في أوروبا الشرقية ولكن أقل ترحيبًا من قبل الأذواق الغربية. كان بإمكاني تذوق Merlot بوضوح تام. أضافت نكهة الشوكولاتة والفاكهة الداكنة والقوام بينما ساهمت Syrah في توت العليق والفلفل وبعض أنواع العفص اللينة. لذا فإن البطاقة البرية ، التي تساهم ، وفقًا لمذكرات التذوق ، والجلود والخبز المحمص ، هي من أصناف rara neagra الأصلية ، والتي أنا غير مألوف بها بشكل محزن. إنه يستفيد من التهوية الجيدة ويخففها: قم بفك هذا في حفل العشاء التالي واجذب ضيوفك. القصة الخلفية وحدها ستضمن محادثة حية.

اختيار Château Vartely Winemaker لعام 2012

المنطقة: كوردو

العنب: رارا نجرا ، ميرلو ، سيرة

دولة: مولدوفا

SRP: 15.00 دولارًا


شاهد الفيديو: Helping Moldovan Wine Exports (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Matthan

    يجب أن تكون هذه الفكرة عمدا

  2. Kagen

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. أقترح مناقشته. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  3. Akinsanya

    محض هراء

  4. Abiram

    Silence has come :)

  5. Gazragore

    أنت الشخص المجرد

  6. Nikson

    التصنيف ضعيف !!!



اكتب رسالة